12月18日，受自治区工信厅委托，自治区质量协会组织行业专家对新疆阿尔曼食品有限公司申报的新技术项目进行验收。

验收会上，首先，项目负责人详细汇报了生产的技术路线、工艺流程，并阐述了该项目带来的社会与经济效益。验收专家组根据《新疆维吾尔自治区新产品新技术鉴定验收管理办法》要求，对技术查新、生产工艺完善程度、食品安全标准进行现场质询。

随着生活水平的提高，消费者对食品的需求也日益多样化，更加注重健康与营养。这一市场趋势间接推动了食品企业不断突破创新，探索新的产品加工技术。本次新技术项目验收圆满结束。